ちょこ

トリュフを義父母の為に作った。

先週末、我が家に泊まりに来たので、バレンタインも近いことだし、特に、甘い物好きな義母の為に作ってみた...

義母は偶然にもトリュフがチョコレートの中で一番好きだったみたい。

大喜びしていた。

帰る日に残りのトリュフを全部持たせたら、予想以上に喜んでくれた。

チョコ大好きな夫は悲しそうだったけど、「また作るから」と約束し納得させた。（笑）

そしてこの写真は、新たに夫の為に作ったトリュフ。

お店で買ったものは、アルコールが入っていて、私はあまり好きじゃなかった。

自分で作ったものはアルコール抜き。

美味。

こちらは、クリスマスにフォンダンショコラを作ったもの。

ダイエットまったく無視したレシピで作っちゃった。

やっぱりおいしかった。

バレンタインデーは何を作ろう...

やっぱりフォンダンショコラかな？

それともチョコチーズケーキにしようかな...